基本字义
- 用麦芽制成的糖浆，糖稀：～糖。甘之如～。
- 某种糖果：高粱～。
- 古同“贻”，赠送。
英文翻译
英语 sweet-meats; sweet-cakes; syrup
德语 Saft (S),Zucker (S),Zuckersaft (S)
法语 sucre,joie
详细解释
详细字义
◎ 饴
飴 yí
〈名〉
(形声。从食，台( yí )声。本义:饴糖，用麦芽制成的糖) 同本义 [maltose]
饴，米煎也。——《说文》
饴，畅也。——《广雅》
枣栗饴蜜。以甘之。——《礼记·内则》
甘如饴蜜。——《论衡·本性》
又如:饴浆(用米及麦芽为原料而制成的糖浆);饴蜜(饴糖与蜂蜜);饴饧(饴和饧)
词性变化
◎ 饴
飴 yí
〈形〉
甜 [sweet]。
如:饴津(甜汁);饴盐(一种带甜味的盐);饴饵(甜美的食物);饴散(饴盐与散盐)
常用词组
國語辭典
康熙字典
【戌集下】【食】飴·康熙筆画：14 ·部外筆画：5
〔古文〕䬮【唐韻】與之切【集韻】【韻會】盈之切【正韻】延知切，
?音移。【玉篇】餳也。【六書故】以米糵煎秫爲目飴也。【釋名】飴小弱于餳，形怡怡然也。【本草】膠飴乾枯者曰餳。【詩·大雅】堇荼如飴。
又【周禮·天官·鹽人】王之膳羞共飴鹽。【註】飴鹽，鹽之恬者，今戎鹽有焉。【疏】卽石鹽是也。
又通作
?。【晉書·石崇傳】王愷以?澳釜。
又【集韻】【韻會】?祥吏切，音寺。本作飤。【晉書·王薈傳】以私米作饘粥以飴餓者。 【集韻】亦作
?粠。籀文作
?。
说文解字
『說文解字』
米糱煎也。从食台聲。?，籒文飴从異省。與之切〖注〗䬮，古文飴。
『說文解字注』
(飴)米糱煎者也。者字今?。米部曰：糱，芽米也。火部曰：煎，?也。以芽米?之爲飴，今俗用大麥。釋名曰：餳，洋也。煑米消爛洋洋然也。飴，小弱於餳，形怡怡也。內則曰：飴蜜以甘之。从?台聲。与之切。一部。
(?)籒文飴。从異省。異省聲。
音韵方言
国际音标 ji˧˥
粤语 ji4潮州话 i5