基本字义
- 鱼纲合鳃科。体呈鳗形,具暗色斑点,光滑无鳞。栖息池塘、小河、稻田的泥洞或石缝中。俗称为“黄鳝”。亦作“鳣”。
英文翻译
英语 eel
德语 Aal (S)
法语 anguille
详细解释
详细字义
◎ 鳝
鱔、鱓 shàn
〈名〉
(1) 鱼名,又名“黄鳝” [eel]。形状像蛇,身体黄色有黑斑,肉可以吃。属鱼纲合鳃科。栖息池塘、小河、稻田的泥洞或石缝中
蟹六跪而二螯,非蛇鳝之穴无可寄托者,用心躁也。——《荀子·劝学》
(2) 又如:鳝鱼(黄鳝);鳝羹(以鳝鱼烹成的佳肴);鳝脯(鳝鱼干肉);鳝丝(鳝鱼切成丝的菜肴)
常用词组
國語辭典
康熙字典
【亥集中】【魚】鱔·康熙筆画:23 ·部外筆画:12
【集韻】上演切,音善。魚名。○按與鱓同。
说文解字
『說文解字』
魚名。皮可爲鼓。从魚單聲。常演切
『說文解字注』
(鱓)鱓魚也。今人所食之黃鱔也。黃質黑文,似蛇。異苑云:死人髮化。其字亦作䱇。俗作鱔。或叚鮮字爲之,如蠏篆下云非蛇鮮之穴無所庇是也。或叚鱣爲之,如楊震傳鳥銜三鱣是也。各本此下有皮可爲鼓四字,由古以鼍皮冒鼓。鼍鱓皆从單聲,古書如呂覽等皆叚鱓爲鼍。淺人?讀古書,率尒妄增,不知字各有本義。許書但言本義。則此四字可增於黽部,而不可贅於此也。今删正。从魚單聲。常演切。十四部。
音韵方言
国际音标 ʂĄn˥˧
粤语 sin5