基本字义
◎ 同“籼”。
英文翻译
英语 non-glutinous long grain rice
德语 langgrannig-nichtklebriger Reis
详细解释
常用词组
國語辭典
名
一种稻米类型。叶片较宽大且长，色淡绿，茎秆较高。谷粒呈细长或扁形，颖上细毛少而短，米饭煮起来较为干硬。籼稻一般学术上称为「印度型稻」，其直链性淀粉在百分之二十五以上。台湾俗称的「在来米」，即属于籼稻类型的米。
康熙字典
【午集下】【禾】秈·康熙筆画：8 ·部外筆画：3
【廣韻】【集韻】
?相然切，音仙。【揚子·方言】江南呼稉爲秈。或作䄽。
说文解字
音韵方言
国际音标 ɕiæn˥ 日语读音 URUCHI
客家话 [客英字典] sien1 [台湾四县腔] sien1 [梅县腔] sien1 [海陆腔] sien1粤语 sin1