基本字义
◎ 见“饺”。
英文翻译
英语 stuffed dumplings
德语 (gefüllte) Teigtäschchen (pl.), Maultasche, Ravioli (pl.) (S)
法语 ravioli
详细解释
常用词组
國語辭典
名
用薄面皮包馅蒸煮而成的食品。如：「水饺」、「蒸饺」。
康熙字典
【戌集下】【食】餃·康熙筆画：15 ·部外筆画：6
【集韻】居效切，音敎。飴也。 【正字通】今俗餃餌屑米麫和飴爲之，乾濕小大不一。水餃餌，卽段成式食品，湯中牢丸。或謂之粉角，北人讀角如矯，因呼餃餌，譌爲餃兒。餃非飴屬，敎非餃音。
说文解字
音韵方言
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