基本字义
◎ 半蒸半煮，把食物弄熟：～白薯。
英文翻译
英语 simmer
详细解释
详细字义
◎ 烀 hū
〈动〉
用少量的水，盖紧锅盖，加热，半蒸半煮，把食物弄熟 [stew in shallow water]。如:烀白薯
常用词组
國語辭典
康熙字典
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国际音标 xu˥
粤语 fu1